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せっかく行く海外旅行のために

sekkaku.exblog.jp

2013年 09月 19日 ( 7 )

10年以上日本食屋を営む松栄(上海市松江区)

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昨日普照路でマスターにばったり会ったので、1年ぶりぐらいに松栄へ行った。いつもは牧、漁太郎、TEN又は章田へ行ってしまう。初めてカツカレーライス、50RMBを頂いてみた。悪くはない。量はローカル対応でかなり多い。マスターが10月中にコンペがあると誘ってくれた。(2013年9月12日)
by sekkaku | 2013-09-19 21:09 | 上海市松江区 | Comments(0)

夕食に日本料理 牧へ行く(上海市松江区)

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本日は仕事帰りにへ行きました。銀だら定食をオーダーです。漬物、味噌汁、フルーツ、茶碗蒸しが付いて、60RMBです。銀だら(本当はむつです)が少し薄っぺらいのは、上海の居酒屋メニューの特徴の一つ。食べてはほど良い脂の乗ったまずまずお味です。やっぱり牧は松江の中では抜きん出ている。そして上海市内に別店を出したなんて話も聞きました。私評:✈(2013年9月11日)

日本料理 牧
住所:上海市松江区松東路209~211号
電話:021-5774-2164
by sekkaku | 2013-09-19 15:54 | 上海市松江区 | Comments(0)

上海のローカルのチェーン店で、とんかつご飯を頂く(上海)

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牛肉麺のチェーン店に入ったんですが、メニューを見ているととんかつご飯が美味しいそうです。お値段も25RMB(約400円)とリーズナブルなので、オーダーです。料理が出てくるとやはり美味しいそうです。そして食べてみても、なかなかなもんです。恐るべし中国のチェーン店です。(2013年9月11日)
by sekkaku | 2013-09-19 15:47 | 中国 | Comments(0)

グランドメルキュール虹橋上海での朝食(上海)

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7時ぐらいに2階にあるレストランへ行くとビックリです。レストランで食事をする50%ぐらいが日本人と思います。数の少ない西欧人は面を食らっていると思います。この日本人たちはやはり楽天トラベルから予約をしたんでしょうか。率直に言って、このサイトを私は勧めませんね。さて、本日の朝食は、定番メニューのオレンジジュース、コーヒー、パン、ヨーグルトです。何度言いますが、たくさんの各国料理が並んでいます。多分美味しいはずです。それなのにコンチネンタルメニューなだけです。でも前回も感じましたが、トーストはいい感じですが、フランス系のホテルの癖にフランスパンはイマニです。パンにはうるさいよ。そうそうこのニュージーランドのバターとの相性が、中国のパンは悪いかもしれません。(2013年9月11日)
by sekkaku | 2013-09-19 09:52 | 中国 | Comments(0)

この頃上海で流行りのセクシー素人カラオケ屋はこんな感じでしょう!

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本日はお客様の接待で、クラブワンピースへ行きました。こちらはネルトンビルにあります。最近「ねるとん」へ行かないので詳細不明ですが、3階ぐらいから8階まで、ネルトンだったと思います。その最上階に大型セクシー素人専門店が誕生となれば、どんなもんか見たくなるものです。火曜日の夜9時過ぎです。店に入るとひと気がありません。そして部屋に通されると、ここはネルトンの居抜きとすぐに分かります。個室の呼ばれたホステスが40名ぐらいでした。これじゃね~。何か特徴が無ければ、いまどきお客様は来ないでしょう。一様ノーブラらしいんですが、かなりノリが悪い。やっぱボトルなんて入れないで大正解です。飲み代400RMB(飲み放題です)+チップ400RMBを払って、サッサと退散です。お客様のお酒を無駄にするカラオケ屋、例えばアゲハにもまったく人が寄り付かないと聞きます。クラブのホステス達も生き残りを掛けて大競争ですね。だって400RMB(6500円)もチップをもらうんだよ。その価値全然なし。残念ながらこの程度のカラオケ屋では間違いなく無くなります。ここへ行くのはやめたほうがいいです。金の無駄です。(2013年9月10日)

クラブワンピース
住所:上海市仙露路321号8F
電話:159-0180-3566
by sekkaku | 2013-09-19 09:43 | 中国 | Comments(0)

フランス租界ムードたっぷりの洋館レストラン、席家花園へ行ってきました!

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本日はお客様の接待で、席家花園へ行ってきました。巨鹿路や近くの長楽路には路地裏の名店が集中する古き良き上海を代表するところです。道は狭いのですが、街路樹が植えられ、背の低い半木造の古い建物が並んでレトロ感がたっぷりです。席家花園もそんな路地裏の一軒家を改築したレストランとなります。お店に入ったのは6時半過ぎです。平日ですが、徐々に席は埋り、7時を過ぎることにはほぼ満席です。お客様の層はローカルばかりですね。西欧人も日本人もいません。それでは席家花園で頂く料理をご覧ください。
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これはフカひれスープです。一杯98RMBです。濃厚なまったりとしたスープではないです。意外とさっぱりしていて、私は好きかも。
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本日は昼間の商談の続きのような雰囲気となり、写真を撮っているところではありませんでした。それとこの洋館レストランであれば、静かに会話ができるだろうと思っていましたが、お隣の席で若い者達が誕生パーティーをやっており、声も聞こえにく状況でした。料理は全体的に薄味で日本人のお口にあいますね。アワビ、燕の巣、ナマコなどの高級食材について、情報がなかったのでオーダーを控えました。そのため本日は4名でお邪魔して、ビールを5本ぐらいもらって、お支払は928RMB(約15000円)でした。上海へ旅に来られて、ピンポイントでおススメするかといえば、ノーかもしれません。ただ、この辺は雰囲気のいい洋館レストランが多いので、その界隈で頂く上海料理と言うことでは合格と思います。洋館の手入れもきちんと行われていましたよ。(2013年9月10日)

席家花園(上海)
住所:上海市巨鹿路889号
電話:021-6466-1246
by sekkaku | 2013-09-19 09:12 | 中国 | Comments(0)

この商売のやり方って、中国人のようだ!

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昨今いろいろなホテル予約サイトが存在します。簡単に予約できることは利用者の利便性を向上させています。一方で、何やら裏で何かうごめいていると思う。

今回、グランドメルキュール虹橋上海に宿泊することにした。中国で一番有名なホテル予約サイト:c-tripとグランドメルキュール虹橋上海の予約サイトと楽天トラベルの3社を比較した。最低価格は以下のとおりだ。

c-trip;980RMB(税込)
グランドメルキュール虹橋上海;880RMB(税込)
楽天トラベル;650RMB

これならだれでも楽天トラベルを利用する。私も利用した。しかしチェックアウトする時に、気分を害することが発生した。650RMBにはサービス費が入っていないため、15%付加(総額747.50RMB)されたわけです。楽天の予約確認書には、確かに、営業税やサービス税が入っていないと書いてあります。(かなり小さな字にて書いてある)どこのホテルに宿泊しても負担するものですが、すべて込みこみで表示すべきではないでしょうか。又は、必ず付加される旨をきちんと説明すべきでしょう。表面上安く見せ、目を引いたように感じます。こんな販売戦略って、中国で当たり前ですが、楽天トラベルがするのは如何なものでしょうか。もっと正々堂々と安売りをすべきでしょう。みなさん、よく価格検討をした上で利用してください。ちなみに、エクスペディアやスカイゲートなど他にも多数の予約サイトがあります。(2013年9月10日~11日)
by sekkaku | 2013-09-19 08:13 | ご注意 | Comments(0)