本日は、地獄めぐりをします。これが
海地獄です。けむりが多過ぎて、良く見えません。ちょっとガイドブックとは、色が違いますね。
園入口左側で売られている「
極楽饅頭」です。小ぶりでなんですが、こんなに食べたくないと思いましたが、なんと
簡単に完食です。意外と甘さ控え目で食べやすいです。
次は、
鬼石坊主地獄です。ボコボコと熱泥が沸いています。
次は、山地獄になるのですが、こちらは共通観覧券に入っていないので、パスです。
そして、
かまど地獄です。こちらには台湾人の団体客が足湯に浸かりながら、ワイワイガヤガヤと地獄グルメ(野菜や魚介など)を食べていました。ガヤガヤ感は嫌いです。
次は、
鬼山地獄です。
ここではワニがたくさん飼われています。
こちらは、
白池地獄です。熱帯魚を飼育している方が、気になります。
その次は、豚まん本舗で、
豚まんを頂きます。これは・・・・
そして
血の池地獄です。こちらもガイドブックとは色が違いますね。
最後が、龍巻地獄です。こちらはいつでも湯を拭き上げるわけではありません。待っている気になれず、移動です。その辺をご注意ください。
そして、
竹瓦温泉にも行きました。
こちらには、浸かったですが、外観やロビーなんかより、風呂はイマイチですね。
そしてランチは、豊後牛ステーキの店 そむりでサーロインステーキ200gを頂きました。お値段は、9000円ぐらいだったと思います。私には、この脂の味がよくわかりません。
セットになっているオニオンスープの方が、美味しいかも。
そして別府の温泉のトリは、明礬温泉へ行きました。その中の
別府温泉保養ランドへ行ったんですが、外観はつぶれた病院のようです。そして設備も手を入れていない。私は泥を顔に付ける気がしないです。この手の設備は、超苦手です。でもチャレンジはします。
ここから車で、湯布院へ向います。少し山道を通りますが、40分ぐらいです。
お宿に着くなり、外出です。
湯の坪街道巡りをします。まず超ビックリするのは、
日本人は5%も歩いていないということです。多分台湾人が60%ぐらいと思います。
由布院ミルヒの
ケーゼクーヘンです。これを食べている人多いですね。
そしてB-speakで、ロールケーキを買って、コンフィチュールで柚子ジャムを買って、
花匠 花よりで、
団子を頂きます。
そして
金鱗湖湖畔を散策し、
亀の井別荘の庭を見て、ホテルに戻ります。紅葉が滅茶苦茶綺麗でした。
本日のお宿は、旅亭 田之倉です。
お茶を頂だいたら、早速温泉に浸かります。
お客が少ないので、貸切状態です。湯加減も最高です。気持ちいいです。やはり人が多い所は苦手です。ゆったり入れる温泉が一番です。
そしてディナーとなります。
先付です。寄せ湯葉と鮟肝に、生姜餡です。なんとも言えないやわらかな味です。
前菜です。霜月の肴の盛り合わせです。酒好きには、本当に堪らない一品と思います。日本酒が飲みたい。飲むと料理の味がぼやけるので、飲まないことにしています。
由布院の
地ビールを頂きます。私が好きな褐色のビールです。
手前が食前酒です。料理は、まだまだこれからです。
向付です。左から本鮪、真鯛、関アジとなります。プリプリとよく言いますが、美味しい刺身を出されても、寿司には勝てないと思います。魚は食感より味です。昨日、月の木では、関アジが入荷されていなかったんですが、流石老舗旅館ですね。鯵があります。
吸物です。中身は、松茸、甘鯛、海老、冠地鳥、三つ葉、大分名物のカボスです。土瓶蒸しは好きだなあ~。この料理は、和食の基本だよね。日本人の味覚に乾杯です!
こちらは、田之倉の名物料理だそうです、
粟餅菊花餡掛けです。マスタードをあしらっています。何とも表現し難い、淡いお味です。
強肴です。豊後牛のしゃぶしゃぶです。こちらは酢橘と使い訳をしているそうです。これはマズイわけがないです。鉄板料理です。
箸休です。山芋のすり流しです。これも繊細な味です。もう少し最初に出すべきと思います。味の輪郭が少しぼやけた感じとなります。
蓋物です。牡蠣のかぶら蒸しです。これも出汁の味に、具材の味がそっと乗っている料理ですね。
旬菜です。フグと鰤の焼きちりです。
このご飯を見れば、美味しいことは誰にでもわかりますね。いわゆる銀シャリっていうやつです。お漬物も美味しいです。
水物です。焼き安納芋のチーズケーキと洋梨のコンポート、そして赤肉メロンです。デザートも手抜きはないです。
もうお腹がいっぱいで動けない状態ですが、B-speakのロールケーキを頂きます。これはロール自体が、非常に軽いものです。とても美味しいものですが、ガツガツ食べる品物ではないです。よってもう少しクリームが主張してもいいと思います。
朝食は、小鉢がたくさん並んでいますが、良く眺めると一品一品は
意外と質素かもしれません。でも大丈夫です。これで十分です。
本日のプランは、季節の懐石料理 湯布院で味を求めるならここ田乃倉です。お部屋タイプは、2階 8畳+6畳+踏込(和室)露天なし 禁煙室です。一泊2食付きで、34.560円。こちらはディナーも朝食も部屋食です。
本日は、塚原温泉に浸かり、耶馬溪を見て、宇佐神宮へ行きます。そちらは(その四)を見てください。(2018年11月22日)
旅亭 田之倉
住所:大分県由布市由布院町川上1556-2
電話:0977-84-2251