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せっかく行く海外旅行のために

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1日200食以上のオーダーが入る空飛ぶおこげを頂きました!

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ガイドブックには必ず紹介されているおこげご飯を放り投げるパフォーマンスで有名なコム・ニュウ・サイゴンへ行きました。場所は日本人があまり行かない地域のホテルニューワールド周辺です。タクシーの運転手が直ぐに分かったようなので、ローカルでは有名な店のようです。
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こちらは揚げ春巻き用にタレです。左から赤味噌、ベトナム醤油、小魚の塩辛ソース(マム・ネム)となります。
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こちらは海老の揚げ春巻き118.000VNDです。同行者が揚げ春巻きの不味いベトナム料理店はリピートしないと言ってましたが、その通りと思います。こちらの春巻きはカリッと揚がっていてとても美味しいです。
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こちらは定番メニューのカニ玉スープです。もう少しカニそのものの主張があっていいと思う。お値段は43.000VNDです。
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写真手前より奥の店員さんまで、おこげを放り投げます
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土鍋で炊き上げたおこげはこちらとなります。お値段は48.000VNDです。正直に言えば、固すぎて美味しい物ではありませんね。
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定番メニューの空芯菜炒めです。お値段は、56.000VNDです。お店の評価は、こんなシンプルな料理ほど分かりやすい。
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通常、タニシの殻に詰め物をするのですが、小麦粉で作った殻です。これは考えたものです。お値段は、75.000VNDです。

本日は2名でお邪魔してお支払総額は713.000VND(約3500円)です。正直どの料理も期待外れの店でした。エビ春巻きだけが合格です。この程度ならぶらりと店入っても食べれる程度です。道理で日本人駐在員はいません。200食もオーダーが入るのかかなり疑問です。(2014年7月26日)

COM NIEU SAIGON
住所:158-164 Nguyen Trai Str.,
電話:08-3839-9617
by sekkaku | 2014-08-01 15:31 | ベトナム | Comments(0)
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