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せっかく行く海外旅行のために

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機内食(全日本空輸:NH931便)

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成田空港→ホーチミン空港、全日本空輸:NH931便、エコノミークラスの機内食です。2つの選択肢からメインを選びます。アナゴ飯を頂きました。もう一方は確か鶏照り焼きだったので、よく考えもせず、アナゴ飯にしました。それで料理が出てきて、開いた口が締まりません。なぜなら、毎月使っているエコノミークラスの上海便と同じだからです。違う点は、なぜか味噌汁が付いているだけです。一様メニューを説明すると、アナゴ飯は、いい具合に仕上げています。でもご飯がべチョベチョなので、中の下ぐらいの仕上がりです。銀シャリであれば、ビジネスでも十分出せると思います。付け合せは、玉子焼き、シューマイ、筑前煮のような物です。何度も言いますが、電子レンジで温めるので、玉子焼きはダメです。風味が無くなるからです。そしてシューマイは皮の端が特に乾燥するので、こちらも良くないと思います。そして冬でもお構いなしで出される冷たい麺です。本日は冷たいうどんです。付け合せは、もやしとぜんまいなどの中華風和え物です。デザートに黒糖まんじゅうを出すこともどうですかね?安いんだろうね。プリンが出なくなりました。(2013年11月20日)
by sekkaku | 2013-11-26 10:49 | ベトナム | Comments(0)
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