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せっかく行く海外旅行のために

sekkaku.exblog.jp

ガイドブックに載っている日本料理さくらで昼食です!

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ここさくらはアラブ人が経営するお店だから、シャバットもコーシェルも守られていません。日本料理なんて絶対コーシェル規定を則り作れる料理ではありません。食材からしてアウトなものが多い。テーブルにはモニターがあり、そこから写真を見ながら注文ができます。主に寿司、さしみ、麺類がメインのようです。久しぶりの日本食なのでとても楽しみです。
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まず、アサヒビールで乾杯です。オリーブの山からシオンの丘まで炎天下を歩いたので、とても美味しいです。
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きゅうりとわかめの酢の物ですが、酸っぱ過ぎです。そうそう砂糖を入れるのを知らないんだ。
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左上の旨煮はまずまず。右上のサーモンは、なぜかタレが掛かっています。違うだろう。そして天ぷらも違うぞ。ここまで独自の料理では、正直マズイ。
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味噌汁は、インスタントよりイケてない。
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デザートはスイカでした。これならイスラエル料理で我慢したのに。でも土曜ですので、レストランは開いていません。(2013年7月6日)

さくら
住所:31 jaffa st.
電話:02-623-5464
by sekkaku | 2013-08-08 16:21 | イスラエル | Comments(0)
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