ブログトップ | ログイン

せっかく行く海外旅行のために

sekkaku.exblog.jp

辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!

本日はお客様の接待で、四川料理の名店、品川へ行ってきました。先週、個室を予約しました。こちらのミニマムの予算は3000RMB/個室です。辛いものがかなり苦手な私ですが、怖いもの食べたさにこの店へ行ってみようと思いました。それを後押ししたのは、やはり上海在住者が選ぶレストランアワードで第三位になったことも影響していると思います。ただこの投票では、第一位が鼎泰豊、第二位が光燕ですので、上海在住者は本当に美味しいものを食べ歩いていないとつくづく思います。あまりアテにならないってことです。この投票はともかく、品川は10周年を超え、すでに市内3店舗を構えるまでになっており、それなりのファンがいることがわかります。それでは頂いたカラウマの四川料理をご覧ください。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_18543152.jpg
個室の名前は「君子蘭」です。乙女チックなとてもかわいい感じのする個室です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_18581566.jpg
一般席には、このようなモダンな席もあります。先ほどまでいたお客様はすでに帰ったようです。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_18585584.jpg
まず、前菜のくらげです。見ての通り少し辛いです。酒が進む辛さです。お値段は45RMBです。料理の番号は14です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_18592224.jpg
お酢を使った味付けのキュウリの皮の巻物です。お口直しにピッタリです。お値段は19RMB(10番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_190398.jpg
サヤインゲンまでも少し辛い味付けとなります。お値段は39RMB(32B番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1905873.jpg
これは名物料理の一つです。水煮牛肉です。冷しゃぶしゃぶの牛肉が辛いスープに沈んでいます。カラ旨いってこれを言うんですね。お値段は、159RMB(40番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1913211.jpg
麻婆豆腐です。これはしっかり黒胡椒が利いています。辛苦いって感じ近いかもしれません。お値段は45RMB(72番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1923574.jpg
エビチリっていうんでしょうか。これも辛過ぎるぞ。お値段は、159RMB(53番)です。恥ずかしい話ですが、付け合せのネギの方が辛くないので、うまいかもしれません。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_194159.jpg
豚肉とニラを炒めた料理です。饅頭に挟んで食べます。実はオーダーしていません。直ぐに持って行かれました。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1943199.jpg
揚州チャーハンです。これは辛くない。この料理は即完売です。お値段は、49RMB(92番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1955598.jpg
これはほうれん草炒めです。これも辛くない。お値段は、39RMB(82番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1962446.jpg
トコブシとブロッコリーの炒め物です。この辛さはイイ加減です。お値段は、295RMB(21番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1965645.jpg
海鮮スープです。これはホタテ、白味の魚、蟹のはさみなどが入っています。いい味だしています。お値段は、238RMB(21番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_1982284.jpg
焼き餃子です。具材は鶏肉と野菜でした。豚肉ではないので、あっさりとした餃子です。お値段は、49RMB(90番)です。
辛旨(カラウマ)の四川料理を頂くなら、品川でしょう!_a0124132_199686.jpg
もうお腹いっぱいなのですが、ミニマムの3000RMBに行かないので、高い紹興酒をオーダーです。20年物のため、429RMBもします。でも5年物の方が美味しく感じます。仕方ないな。

本日は、6名でお邪魔して、青島ビールを10本と上記料理をオーダーして、お支払総額は、1884RMBでした。私はイマイチと感じましたが、日本からきた辛い者大好き人間が、とても美味しいと翌日言ってくれたので、一安心です。そしてここも高級モダンな雰囲気でいいですが、一軒家を改装した桃江路店も、オールド上海を思わせる雰囲気がよろしいようです。辛いモノのうまさがわかる方は是非チャレンジください。(2013年7月22日)


品川 恒隆広場店
住所:上海市南京西路1266号 恒隆広場5階
電話:400-820-7706
by sekkaku | 2013-07-30 19:13 | 中国 | Comments(0)
<< 东清新聚丰圓大酒店(浙江省温州) 天一角食街(温州) >>