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せっかく行く海外旅行のために

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激うまトマトラーメンはいかがですか(ホーチミン)

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現地駐在員が絶賛するラーメン屋、大阪ラーメンへ行きました。基本、旅に出て麺の国ベトナムでわざわざ日本のラーメンを食べる意味はありません。それでも絶賛する熱意に押し出される形でトマトラーメンに初チャレンジです。見た目からトマトスープであることはだれでもわかります。しかし、ケッチャップを薄めたようなスープではないですよ。しょっぱくなく、コクがあり、それでも食べてさらりとしたスープには、何か秘伝があります。本当にトマトはラーメンに合うんだなあと実感です。これは飲んだ後には食べたくなる一品です。もちろんラーメンだけではなく、居酒屋メニューもありますので、日本食が恋しくなったら如何でしょうか。私評:✈(2012年11月16日)

OSAKA RAMEN
住所:18 Thai Van Lung、D1
電話:08-3824-7803
営業時間:11:00~3:00
by sekkaku | 2012-11-27 16:06 | ベトナム | Comments(0)
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