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せっかく行く海外旅行のために

sekkaku.exblog.jp

あの白木屋が、かなり前から上海にあります。(上海)

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お店の入口はこんな感じです。太陽広場の西側にあります。
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3年振りぐらいに白木屋へ行った。日本ではよくある居酒屋チェーンではあるが、上海では高級居酒屋に属する。店に入るなり、従業員の威勢のいい、「いっらしゃいませ」の掛け声、そして席に通され、回りと見ると、空気清浄機はあるし、茶色のテーブルと黒の合皮レザーの椅子に、四角の内装を丸く見せるほどこしがされています。そしてしょう油指しなんかもきちんと置かれています。う~ん、いい感じですね。それで、本日は海鮮丼定食、68RMBをオーダー。5分ぐらいで出された料理は、とても美味しいそうです。が、実は茶碗蒸しもお茶もぬるい。つまり、細部まで手が回っていない。お片付けの新人はやる気はなさそうだし、合格は、店長の中国人だけかな。見送りまでしてくれるとは恐れ入ります。(2012年6月26日)

白木屋(上海)
住所:上海市長寧区娄関山路122号太阳広場1弄D室
電話:021-6295-8488
by sekkaku | 2012-07-04 08:05 | 中国 | Comments(0)
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