福井出身の方に、是非泊まりたい温泉について聞いてみると、
三国温泉の望洋楼を勧めます。サイトで確認してみると、間違いなしって感じです。でもプランを見て見ると、何と一泊10万円以上です。この金額を出すなら、福井ではなく、箱根だろうとの話に当家は落ち着きます。それなら、
あわら温泉のべにやは?こちらも10万円コースです。そんなに大きな蟹を食べたい訳でもありません。それなら蟹の宿レベルでいいだろうと検索です。
蟹があがる漁港近くに、三国温泉があります。そうこちらで比較的建物が新しい所を捜すと、お宿あらやがヒットです。
蟹のサイズによって、いろいろなプランがあります。いろいろと迷った挙句、
越前ガニ、蟹しゃぶ付きフルコースプランを選択です。それではこちらのプランをご覧ください。ちなみにお湯は、
塩化物温泉となります。
まず、蟹刺しです。ねっとり甘い蟹身はワサビに合いますね。
次は、
焼き蟹です。
当たり前ですが、
蟹みそを付けて食べると、一段を濃厚になります。
蟹を茹でる前に、確認をします。
越前ガニには、写真の黄色の産地証明タグが付いています。
次は、
蟹しゃぶです。
最初に昆布出汁のきいた鍋の中に、カニみそを入れます。そしてしゃぶしゃぶするだけです。ちょうど蟹刺しのように、花が開きます。
最後は、
茹で蟹です。これが一番食べやすいし、甘みも一番のような気がします。
この後、蟹しゃぶをした鍋で、蟹雑炊となります。もうお腹がいっぱいなのに、食べてしまいます。
デザートは、柿でした。これも完食です。
実は食べ切れずに、蒸し蟹などが残りますが、それらは朝食に出してくれます。
一泊2食の上記内容で、お値段は、37.800円となります。蟹を食べることがメインであれば、お宿にこだわらなくてもいいかもしれません。何せ10万円オーバーであれば、当家では海外へ行ってしますと思います。ご参考までに。(2017年11月14日)
お宿あらや
住所:福井県坂井市三国町梶38-37-2
電話:0776-81-3522